Cara Mudah Membuat Bolu Gulung Kukus dan Resepnya – Tentunya kita semua sudah tahu betapa kayanya negri kita Indonesia, dari dulu hingga sekarang terkenal Indonesia terkenal dengan budaya, alam serta kulinernya.Yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini salah satu warisan kuliner yang ada di negara kita yaitu Bolu Gulung. Walaupun bolu gulung salah satu makanan tradisional namun rasa dan cita rasa kue ini tidak kalah enak dengan makanan luar negri yang saat ini semakin membanjiri kuliner di Indonesia.
Pada kesempatan kali ini kami akan mengajak anda semua untuk membuat bolu gulung dengan mudah bahkan untuk anda yang masih awam dalam memasak pun bisa melakukannya. Oke kita langsung pergi ke dapur untuk memulai membuat kuer bolu gulung ini. Berikut ini bahan bahan yang perlu anda siapkan
Bahan
- Tepung terigu 50 gram
- Telur ayam 2 butir
- Pasta pandan 1 sendok kecil
- Buttercream
- Santan kental 50 ml
- Gula putih 50 gram
- Cake emulsifer sendok teh
- Kertas roti
Cara Membuat Bolu Gulung Kukus
- Siapkan wadah untuk membuat adonan utama
- Jika sudah tersedia wadah, masukan gula putih ke dalam wadah lalu di aduk aduk agar merata
- Selanjutnya masuka telur ayam ke dalam adonan, kocok adonan sampai mengembang
- Jika sudah merasa mengembang,masukan tepung terigu ke dalam adonan dan aduk kembali agar tepung dan adonan merata.
- Selanjutnya masukan santan ke dalam adonan yang tadi, lalu kembali di aduk supaya rata.
- Jika adonan sudah merata langkah selanjutnya siapkan loyang dan tumpahkan adonan yang tadi ke dalam loyang.
- Masukan adonan yang ada di dalam loyang ke dalam kukuasn yang sudah dipanaskan. Kukus adonan kurang lebih 20-24 menit.
- Jika sudah matang, angkat loyang dari ke tempat kukusan.
- Untuk menambah cita rasa olesi bolu dengan buttercream.
- Agar mendapatkan bolu yang padat tekan bolu agar bentuk gulangan yang sempurna
Cukup mudah bukan untuk membuat Bolu Gulung Kukus, anda bisa menyajikan bolu gulung ini saat ada acara keluarga ataupun juga saat anda mengadakan arisan. Untuk menambah pengetahuan anda seputar memasak baca juga cara membuat puding coklat.
